为确保高考期间全县广大师生饮食安全,5月25日,临颍县政府食安办组织县教育局、卫生局、工商局等单位对县一高、二高、三高、南街高中等4 所学校的食堂、超市开展了高考期间食品安全专项督导检查。 一是对全县各考点学校食堂的操作间卫生、从业人员健康证、餐具消毒保洁、食品加工操作安全规范、食品留样、食品采购索票索证、卫生条件、尤其是防蝇措施等落实情况进行检查;二是对学校超市购物登记、进货查验、索票索证、标签标识是否合法、合规,有无超过保质期的腐败变质食品,有无假冒伪劣食品,有无“五无”食品,散装食品是否有安全、卫生防护措施等落实情况进行督导检查。对于此次督导检查中发现学校存在的问题,责成有关部门执法人员当场下发了整改通知书,要求其进行限期整改并做好回访落实。同时,要求各学校食品安全负责人近期要加强食品安全管理,严格落实各项规章制度,严格落实需整改事项,做到防患于未然,全力确保高考期间全县广大师生饮食安全。 |
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